Witamina B5 jest także znana jako kwas pantotenowy. Witamina B5 jest najbardziej płodną ze wszystkich witamin i spotyka się w wszystkim rodzaju żywności. W rzeczywistości niemożliwe jest, aby osoba spożywała mniej witaminy B5, niż potrzebuje. Oznacza to, że jest duże prawdopodobieństwo, iż dana osoba może być niedobór witaminy B5. Z tegoż powodu w prawd nie ma zalecanej dziennej ilości, jaką mogliby podać pracownicy służby zdrowia, albowiem każdy otrzymuje więcej niż wystarczającą ilość z normalnego spożycia żywności. Jednakowoż nawet gdy nie ma potrzeby obliczania zalecanej dziennej dawki, nie oznacza to, że witamina B5 nie jest nieodzowna dla zdrowego ciała i umysłu. W rzeczywistości witamina B5 jest konieczna między innymi do przekształcania żywności w energię. Witamina B5 jest odpowiedzialna za pobieranie tłuszczów oraz węglowodanów w energię.
Niektóre witaminy B5 można znaleźć w prawie każdym pożywieniu, albo to zwierzęcym, lub roślinnym. Oczywiście istnieją źródła witaminy B5, jakie są lepsze od innych, ale zbilansowana dieta zapewni jej wysoce niż wystarczającą. Żywność o największej zawartości witaminy B5 to podroby, łosoś, jajka, fasola, mleko i produkty pełnoziarniste. Warto zauważyć, iż witamina B5 jest tracona, gdy ziarna są mielone na mąkę i zazwyczaj nie są ponownie wrzucane. Dlatego przetworzone produkty zbożowe, takie jak chleb, makaron, ryż, płatki śniadaniowe i wypieki, nie są dobrym źródłem witaminy B5. witamina.
Witamina B5 jest najskuteczniejsza w połączeniu z innymi witaminami z grupy B, zwłaszcza tiaminą lub B1, ryboflawiną lub B2, niacyną lub B3, pirydoksyną lub B6 i biotyną. Wraz z innymi witaminami z grupy B witamina B5 jest integralną częścią wielu procesów. Najważniejszym z nich jest wytwarzanie energii ze spożywanej żywności i jest to wielkie jako cykl Krebsa. Witamina B5 jest również niezbędna do uwalniania energii z tłuszczów.
Co ciekawe, witamina B5 jest również uważana za pomocną w zmniejszaniu stresu. Wynika to często z faktu, że w stanach stresu organizm produkuje więcej niektórych hormonów, takich jak adrenalina, i te wymagają witaminy B5. Istnieje wiele teorii na temat korzyści wynikających z witaminy B5, ale większość mężczyzn nie musi aktywnie poszukiwać pokarmów bogatych w witaminę B5, albowiem prawdopodobnie spożywają znacznie więcej niż jest toż potrzebne. Spożywanie zbyt wielkiej ilości witaminy B5 nie posiada żadnych negatywnych skutków.